网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	鲜虾鸡蛋卷
释义	食材明细 主料 虾仁 60g 鸡蛋 一个 辅料 香菇 5g 配料 盐 适量 鸡精 适量 咸鲜 口味 蒸 工艺 半小时 耗时 普通 难度 鲜虾鸡蛋卷的做法步骤 1 材料图 2 鸡蛋用手动打蛋器打散 3 平底锅放油加热，倒入鸡蛋液，晃动平底锅使蛋液厚薄均匀一面煎好翻过来煎另一面 4 香菇剁成细末 5 基围虾剥壳，剁碎，如果家里有料理机的，这一步还是用料理机大成虾茸，这样出来的成品更好切，口感也更细腻. 6 把虾茸和香菇末混合，加少量黄酒，鸡精，盐调味，搅拌均匀 7 蛋皮平铺，舀一勺虾茸放到蛋皮上，可以用不锈钢勺子把虾茸压均匀。注意要和蛋皮的边留1厘米左右的空档，铺的太满不好卷. 8 从一端慢慢卷起蛋皮 9 卷成圆筒状 10 入蒸锅中火蒸15分钟左右，稍微降温后拿出来切成小段 使用的厨具：食物调理机、蒸锅 所属分类： 主食   家常菜
随便看	糖醋里脊 花开富贵 家烧黄鱼 葱烧海参 小鸟上树 脏脏蛋挞 初七的翡翠面条 酒酿窝鸡蛋 剁椒拌贡菜 糖醋溜大白菜 白菜猪肉锅贴 香菇青菜面 养胃补血---藜麦小米粥 戚风蛋糕 彩椒小炒 什锦海虾 黄鳝煲仔饭 青菜芋艿羹 白菜炖粉条 青椒炒肉丝 素炒青笋 荷兰豆炒竹笋 蒜蓉上海青 炸带鱼 玫瑰香芋包 sheep farmer sheep farming sheepfold sheep-fold sheepherder sheepish sheepishly sheepishness sheeplike sheep ranch sheepshearer sheepshearing sheep shed sheepskin sheep station 远斋作十二辰歌见赠且帅同作（宋·赵蕃） 远斋和示疏字韵四诗复用韵并呈子肃（宋·赵蕃） 远斋用常字韵见贻次韵（宋·赵蕃） 远斋顷寄在湖日所作三诗舟中次韵（宋·赵蕃） 远斋（宋·释道潜） 远明阁饮（宋·李彭） 远景图（宋·薛季宣） 远景（宋·白玉蟾） 远望（唐·元稹） 远望（唐·崔涂） 远望（宋·晁公溯） 远望（宋末元初·陈普） 远望（清·张祖同） 远望（清·缪公恩） 远朝归 梅（当代·陈永正） 健康医疗人工智能指数报告(2022) 婉约词(修订版)(精)/万卷楼国学经典 小学数学应用题专项突破练习(4年级新版)/学而思秘籍 与玫瑰重逢 四川藏羌彝舞蹈音乐钢琴伴奏曲集 文化德宏(综合卷) 这里挺好/当代中国文学书库 潮白河传之浪涌潮白 美丽中国和谐家园(民族自治地方发展成就展巡礼德宏傣族景颇族自治州卷)(精) 基层党建创新案例36例 香奈儿(精) 哈姆奈特(精) 刑侦女警/2022年新时代中国法治文学精选丛书 中古文学研究丛稿(精)/人民日报学术文库 辽宁/中国分省系列地图册

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。