食材明细
- 其他 口味
- 技巧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
芝士焗土豆的做法步骤
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1土豆洗净,不要去皮,不要选长度超过7CM的,那样放微波炉是熟不了的
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22放微波炉高火叮1分钟,再中高火叮3分钟
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3打开微波炉翻面,重复第2步,
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4洋葱,胡萝卜洗净去皮切成小丁,火腿片和芝士片切丁备用
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5橄榄油入锅,炒洋葱胡萝卜火腿丁,加盐炒熟6将放凉的土豆碗里放入炒熟的三丁,面上平铺一层芝士丁,微波炉中高火2分钟,这样芝士焗土豆就做好了
小窍门
土豆用微波炉叮的软而不焦要反复实验,需要耐心,炒三丁一定要用橄榄油或黄油,我原来用菜籽油试过,失败了.
请各位捧场,这个是我在美食天下的处女作
请各位捧场,这个是我在美食天下的处女作
使用的厨具：微波炉、炒锅
所属分类：
烘焙
冬季食谱