食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
豆沙面包卷的做法步骤
-
1准备所需材料：高粉300克，奶粉15克，鸡蛋一个，水140克，盐2克，白糖40克，酵母4克，黄油30克，豆沙适量 -
2鸡蛋打散留少许刷表面其余和除豆沙和黄油外将所有材料混合搅拌成无干粉状态倒入面包桶 -
3我的面包机揉面一个过程15分钟后进入扩展阶段，此时放入黄油继续揉面20分钟便达到大片薄膜阶段开始发酵 -
4发酵成原来的2.5倍大小，手指戳洞不反弹 -
5取出排气分割成6份，滚圆静止15分钟 -
6取一份面团包入豆沙，收口 -
7擀成长椭圆，用刀斜着划痕，划破表面不划破底部 -
8翻转成长条围成圈形 -
9最后发酵后，刷上蛋液，烤箱预热，170度20分钟即可
使用的厨具：面包机、电烤箱
所属分类：
烘焙
冰品
- 冬瓜茶
- 维也纳结面包
- 冬瓜汤
- 土豆咖喱饭
- 小公主泡泡浴生日蛋糕
- 粉条鸡蛋茴香包子
- 双子星配对金煌芒之-鲜酿芒果酵素
- 培根火腿手抓饼
- 蚝油红烧杏鲍菇
- 记忆中儿时的那碗凉面
- 秋葵香豆腐炒蛋
- 腌辣椒
- 红烧带鱼
- 甜酸菠萝排骨，酸酸甜甜过一夏
- 苦瓜玉米黑木耳香菇肉片——大乱炖
- 鸡腿二吃
- 鸡蛋煎饼
- 酸菜肉片土豆粉
- 腊肠茄子粉丝煲
- 花朵蛋炒饭
- ——黑芝麻全麦吐司
- 夏日芒果奶昔——九阳知食
- 天鹅泡芙
- 面筋塞肉
- 麻辣辣的辣子鸡块
- 文修武偃
- 文修武备
- 文具盒在书包的旁边用英语怎么说
- 文具盒在桌子上用英语怎么说
- 文具盒里面有什么用英语怎么说
- 文化交流访问用英语怎么说
- 文化属性用英语怎么说
- 文化用品用英语怎么说
- 文友什么什么的成语
- 文友诗敌
- 文君什么什么的成语
- 文君司马
- 文君新寡
- 文君新醮
- 文君早寡
- 拟寒山吴下庵居（宋·释元肇）
- 拟寒山四首（宋·释守卓）
- 拟寒山子一首寄姚芬若（清·晓青）
- 拟寒山子诗二首（元·行端）
- 拟寒山子诗六首 其三（元·行端）
- 拟寒山子诗六首（元·行端）
- 拟寒山寺（宋·释怀深）
- 拟寒山我见世中人二首（明·石沆）
- 拟寒山拾得二十首（宋·王安石）
- 拟寒山自述（宋·释咸静）
- 拟寒山送僧（宋·释重显）
- 拟寒山送吉州寿侍者奔父母丧（宋·释居简）
- 拟寒山送明达二侍者归蜀（宋·释居简）
- 拟寒山送洪州因上人省母（宋·释居简）
- 拟寻邓尉梅花不果回舟次镇江（清·光聪诚）
- 给孩子读的聂鲁达(精)/大作家写给孩子们
- 意外的旅程(共3册)(精)
- 有机化工生产技术与操作(第4版高等职业教育教材)
- SVM分类算法及其在管道泄漏检测中的应用
- MPAcc MAud复试真题超精解(财务管理)
- 医学遗传学应试习题集(第2版本科生复习考试用书研究生入学考试用书十二五普通高等教育本科国家级规划教材辅导用书)
- 吴宓日记(1910-1915)
- 玛可河林区兽类及两爬动物多样性/青海野生动物多样性丛书
- 幼儿园开放性游戏材料(培养儿童必备的七种生存技能)
- 第五届明清史国际学术讨论会论文集(精)
- 德国企业史(从家族企业到世界冠军)(精)
- 通识商务营销(职业教育产教融合新形态精品教材)
- 隔空对谈(精)
- 数字经济(产业历史未来方向与中国机会)(精)
- 1:500 1:1000 1:2000数字地形测绘标准(DG\TJ08-86-2022J11696-2022)/上海市工程建设规范