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诗文 豆瓣酱炒菜花
释义
豆瓣酱炒菜花的做法
“这是一道操作非常简单的菜品,可使,却非常的好吃……”

食材明细

主料
  • 菜花 半个
辅料
  • 食用油 2勺
  • 郫县豆瓣 1勺
  • 葱花 适量
  • 姜丝 适量
  • 蒜瓣 适量
  • 微辣 口味
  • 炒 工艺
  • 半小时 耗时
  • 高级 难度

豆瓣酱炒菜花的做法步骤

  • 豆瓣酱炒菜花的做法步骤:1
    1
    菜花清洗干净掰小朵放入锅中烧水焯烫。
  • 豆瓣酱炒菜花的做法步骤:2
    2
    准备郫县豆瓣,葱花姜丝和蒜瓣。
  • 豆瓣酱炒菜花的做法步骤:3
    3
    起锅烧油。
  • 豆瓣酱炒菜花的做法步骤:4
    4
    炒香葱花等香料。
  • 豆瓣酱炒菜花的做法步骤:5
    5
    下入郫县豆瓣酱炒出红油。
  • 豆瓣酱炒菜花的做法步骤:6
    6
    下入菜花翻炒均匀后加适量的清水炖煮5分钟入味。
  • 豆瓣酱炒菜花的做法步骤:7
    7
    成品图。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2024/12/22 17:20:23