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诗文
蒜香苦瓜
释义
食材明细
主料
苦瓜
适量
蒜瓣
适量
青椒
适量
辅料
猪油
适量
盐
适量
生抽
适量
微辣 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
蒜香苦瓜的做法步骤
1
准备好所有食材;
2
炒锅用猪油煸香蒜末;
3
放入苦瓜,翻炒软;
4
放入青椒、盐,将青椒炒软;
5
翻炒匀,出少许汁后,用生抽调味,翻炒匀即可。
6
成品。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/6/23 9:15:14