“我家餐桌上的常客，这种海鱼刺少，所以特别适合孩子和老人！据说膳食平衡，每周最好吃2次海鱼！”
食材明细
- 酸甜 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
糖醋黄鱼的做法步骤
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1黄油清洗干净沥过水份 -
2起油锅爆香蒜和酱
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3放入黄鱼
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4两面煎至金黄色，继续用冀发不粘锅煎的，真的不粘
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5加入料酒
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6加入生抽、老抽
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7加入适量清水
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8加入少许盐和砂糖
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9加入香醋加盖煮沸
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10煮至汤汁浓稠
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11出锅装盘
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12撒上葱花即可
小窍门
再次使用冀发不粘炒锅，真的一点都不粘！确实不错
调味料根据自己的喜好适当调整
调味料根据自己的喜好适当调整
使用的厨具：炒锅
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