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诗文 纸杯栆糕
释义
纸杯栆糕的做法

食材明细

主料
  • 低粉 90g
  • 大枣 60g
辅料
  • 白糖 50g
  • 鸡蛋 2个
  • 泡打粉 3g
  • 小苏打 2g
  • 甜味 口味
  • 蒸 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

纸杯栆糕的做法步骤

  • 纸杯栆糕的做法步骤:1
    1
    大枣去核放入锅中煮开。
  • 纸杯栆糕的做法步骤:2
    2
    小火要不停搅拌煮制软烂。
  • 纸杯栆糕的做法步骤:3
    3
    放入料理机打成栆泥。
  • 纸杯栆糕的做法步骤:4
    4
    加60克白糖。
  • 纸杯栆糕的做法步骤:5
    5
    打入两个鸡蛋。
  • 纸杯栆糕的做法步骤:6
    6
    用电动打蛋器打制起泡。
  • 纸杯栆糕的做法步骤:7
    7
    加3克泡打粉。
  • 纸杯栆糕的做法步骤:8
    8
    加2克小苏打。
  • 纸杯栆糕的做法步骤:9
    9
    加30克玉米油。
  • 纸杯栆糕的做法步骤:10
    10
    筛入90克低粉翻拌均匀。
  • 纸杯栆糕的做法步骤:11
    11
    把蛋糕糊倒入纸杯八分满。
  • 纸杯栆糕的做法步骤:12
    12
    上锅蒸十五分钟。
  • 纸杯栆糕的做法步骤:13
    13
    蒸熟的蛋糕。
  • 纸杯栆糕的做法步骤:14
    14
    成品图。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 烘焙   下午茶  
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更新时间:2024/12/22 12:20:04