“操作简单的美味鸡翅。”
食材明细
- 微辣 口味
- 炖 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
啤酒鸡翅的做法步骤
-
1洗净沥干?姜丝?盐研制半小时。 -
2平底锅放油，7成热加入鸡翅煎炸。 -
3炸至金黄捞出。 -
4平底锅油倒出，留少许加入姜丝小炒。 -
5倒入鸡翅和啤酒，啤酒刚好没过鸡翅，撒入蒜粒，中火炖煮。 -
6收汁撒上辣椒粒小翻起锅装盘。
小窍门
大蒜，辣椒提前切粒备用，不喜欢辣味的，可以不用加辣椒粒，收汁即可装盘。
使用的厨具：平底锅
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