“止咳润肺的冰糖蒸梨小甜品，很适合这个寒冷干燥的季节！”
食材明细
- 甜味 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
冰糖蒸梨的做法步骤
-
1鸭梨从顶端切开当盖备用，用勺掏去梨核； -
2将冰糖和干百合放入处理好的梨内，加入适量水； -
3锅内加水放上蒸屉，将处理好的梨放在蒸屉上，扣好梨盖；盖好锅盖，启动【荷香鸡】功能（也可以手动调节或其它锅蒸制)； -
4待烹饪结束后，将梨取出，放入冰箱内晾凉即可食用。
小窍门
1、可使用红肖梨、雪梨代替鸭梨；
2、冷食热食皆可；
3、秋天止咳润肺。
2、冷食热食皆可；
3、秋天止咳润肺。
使用的厨具：其它、蒸锅
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