正宗排骨豆角焖面的家常简单做法、方法-家常菜谱大全

诗文	排骨豆角焖面
释义	食材明细主料鲜面条 500g 无筋豆角 500g 排骨 500g 土豆一个辅料盐适量蚝油适量酱油适量老抽适量五香粉适量鸡精适量咸鲜口味焖工艺廿分钟耗时简单难度排骨豆角焖面的做法步骤 1 鲜面条，排骨焯水，无筋豆角掰断，土豆切块。 2 起锅烧油爆香葱花，炒排骨。 3 放五香粉后放豆角一起煸炒，炒到豆角变软，放入酱油。 4 放入土豆，添水，和食材持平。放老抽一匙，蚝油一勺，糖一勺，盐一小勺。 5 汤烧开把鲜面条抖散盖在豆角上，把汤撒点在面条上，盖锅盖小火焖制。 6 大概7分钟左右，汤剩一点的时候用筷子把面条和豆角拌均匀，面条熟透，关火撒鸡精，装盘。使用的厨具：其他所属分类：主食面条家常菜午餐晚餐
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