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诗文 紫薯糯米饼
释义
紫薯糯米饼的做法

食材明细

主料
  • 糯米 适量
  • 紫薯 适量
辅料
  • 白糖 适量
  • 黑芝麻 适量
  • 甜味 口味
  • 煎 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

紫薯糯米饼的做法步骤

  • 紫薯糯米饼的做法步骤：1
    1
    紫薯切片放入蒸锅蒸熟。
  • 紫薯糯米饼的做法步骤：2
    2
    加两勺白糖。
  • 紫薯糯米饼的做法步骤：3
    3
    用擀面杖碾碎。
  • 紫薯糯米饼的做法步骤：4
    4
    团成球备用。
  • 紫薯糯米饼的做法步骤：5
    5
    糯米粉加入温水。
  • 紫薯糯米饼的做法步骤：6
    6
    搅成絮壮。
  • 紫薯糯米饼的做法步骤：7
    7
    揉成面团。
  • 紫薯糯米饼的做法步骤：8
    8
    揪一个小面团搓圆再做成鸟窝壮。
  • 紫薯糯米饼的做法步骤：9
    9
    放入紫薯球。
  • 紫薯糯米饼的做法步骤：10
    10
    包好压扁，一个饼胚就做好了。
  • 紫薯糯米饼的做法步骤：11
    11
    平底锅刷油。
  • 紫薯糯米饼的做法步骤：12
    12
    放入饼坯。
  • 紫薯糯米饼的做法步骤：13
    13
    放点黑芝麻。
  • 紫薯糯米饼的做法步骤：14
    14
    盖盖焖两分钟。
  • 紫薯糯米饼的做法步骤：15
    15
    翻面再盖盖焖两分钟。
  • 紫薯糯米饼的做法步骤：16
    16
    煎至两面金黄熟透即可。
使用的厨具：平底锅
所属分类： 主食   小吃   饼  
随便看

　

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更新时间：2025/12/2 17:13:36