食材明细
- 甜味 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
紫薯糯米饼的做法步骤
-
1紫薯切片放入蒸锅蒸熟。 -
2加两勺白糖。
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3用擀面杖碾碎。
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4团成球备用。
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5糯米粉加入温水。
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6搅成絮壮。
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7揉成面团。
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8揪一个小面团搓圆再做成鸟窝壮。
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9放入紫薯球。
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10包好压扁，一个饼胚就做好了。
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11平底锅刷油。
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12放入饼坯。
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13放点黑芝麻。
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14盖盖焖两分钟。
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15翻面再盖盖焖两分钟。
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16煎至两面金黄熟透即可。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
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小吃
饼
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