网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
芹菜牛肉丝
释义
“肉丝鲜嫩,芹菜爽口,泡椒味美。”
食材明细
主料
牛肉
500克
白芹菜
2根
蒜苗
2根
辅料
菜籽油
0.5汤匙
泡姜
50克
泡椒
4颗
玉米淀粉
1茶匙
胡椒粉
0.5茶匙
盐
0.5茶匙
鸡精
0.5茶匙
料酒
4茶匙
酸辣 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
芹菜牛肉丝的做法步骤
1
牛腿肉、约500克,切筷子粗的丝;
2
放胡椒粉、盐、料酒拌均匀,再分三次加入清水、抓合上劲(粘手);
3
放玉米淀粉;
4
拌匀后,加生菜籽油合均。
5
白芹菜去根拆叶、蒜苗切段,泡姜切颗,泡灯笼椒划破。
6
菜籽油烧热,中火下牛肉丝,用筷子划散至变色捞出;
7
小火,下泡姜颗、泡灯笼椒炒香;
8
大火,倒入芹菜段、蒜苗段翻炒;
9
倒入牛肉,放鸡精、料酒;
10
快速翻炒即可出锅。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 夏季食谱 秋季食谱
随便看
懒人版卤牛肉
红烧肉
玉米排骨汤
枸杞叶鸡蛋汤
地三鲜
梅菜扣肉
甜虾苦瓜圈
潮音潮人:潮汕炒鱼面
潮音潮人:汕头白玉干贝
潮音潮人:潮汕马铃薯粿
冰糖雪梨
【宝宝辅食】10M+,金汤娃娃菜
潮音潮人:潮汕韩信饼
莙荙菜蒸菜
肉末茄子
潮音潮人:香焖泥猛鱼
蔓越莓花生牛轧糖
青菜鸡蛋伊面
葱香馒头片
姜丝爆五花趾
小龙虾烧土豆块儿
私房酱鸭
凉拌木耳
牛肚粉丝汤
椒盐烧饼
clinical trial
clinician
clink
clinker
clinker brick
clinking
clink together
cliometric
cliometrician
clip
clip along
clipart
clip art
clip-art
clipboard
题虞帝琴堂(清·张鹏翮)
题虞幼悦西郊草堂(元末明初·吴克恭)
题虞文靖公书所赋鹤巢诗后(明·高启)
题虞氏外孙扇(宋·李之仪)
题虞瑞岩描水仙花(元·姚文奂)
题虞瑞岩白描水仙(元·于立)
题虞美人墓(明·丘浚)
题虞邵庵遗墨(明·释宗泐)
题虞鲁瞻山水(明·贝琼)
题虢国夫人夜游图(元·姚公枢)
题虢国走马图(元·柯九思)
题虢州三堂赠吴郎中(唐·贾岛)
题虢州西楼(唐·岑参)
题虬上人房(唐·储光羲)
题虬峰精舍图为谢侍御(明·黎民表)
写给孩子的世界名人传记 A辑 漫画版(全12册)
期末冲刺100分完全试卷 语文 2年级下 人教版 全新版 2022
林则徐
高中英语语法练这本就够了 第5版
深海之谜
爱哭的小立甫
淘气包马小跳系列?超级市长(彝汉双语)/淘气包马小跳系列
小学奥数举一反三网课教程 2年级(A版+B版)(全2册)
英汉汉英词典(彩插版)
凯叔西游记(10册)
小学语文新阅读训练80篇(5年级)
小学数学升学夺冠训练A体系 全新升级版
期末冲刺100分完全试卷 数学 3年级 下 BS课标版 全新版
解码缉凶 小学生版
我是哪里来的? 3-6岁孩子必知
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/7/12 22:54:55