网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
芹菜牛肉丝
释义
“肉丝鲜嫩,芹菜爽口,泡椒味美。”
食材明细
主料
牛肉
500克
白芹菜
2根
蒜苗
2根
辅料
菜籽油
0.5汤匙
泡姜
50克
泡椒
4颗
玉米淀粉
1茶匙
胡椒粉
0.5茶匙
盐
0.5茶匙
鸡精
0.5茶匙
料酒
4茶匙
酸辣 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
芹菜牛肉丝的做法步骤
1
牛腿肉、约500克,切筷子粗的丝;
2
放胡椒粉、盐、料酒拌均匀,再分三次加入清水、抓合上劲(粘手);
3
放玉米淀粉;
4
拌匀后,加生菜籽油合均。
5
白芹菜去根拆叶、蒜苗切段,泡姜切颗,泡灯笼椒划破。
6
菜籽油烧热,中火下牛肉丝,用筷子划散至变色捞出;
7
小火,下泡姜颗、泡灯笼椒炒香;
8
大火,倒入芹菜段、蒜苗段翻炒;
9
倒入牛肉,放鸡精、料酒;
10
快速翻炒即可出锅。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 夏季食谱 秋季食谱
随便看
彩椒虾仁炒饭
五香炸酥肉
【薯仔排骨汤】
香菇粟米煨土鸡
【香酥炸鸡块】---卫生,安全,让家人吃的放心
韩式腌脆黄瓜
意大利红酱(Marinara)
川菜经典——宫保鸡丁
意大利千层面(Lasagna)
驴打滚
广式萝卜糕
黄焖鸡爪
紫薯馒头
手捧月亮·望月亮【蛋黄酥】
蒜蓉粉丝虾
绵香南瓜饭
茄子饼
土豆牛肉
软糯Q弹红豆糕
炒紫米饭
西葫芦鸡蛋饼
酸藕带炒鸡胗
糯米粉蔬菜丸子
简单饼干
糖醋带鱼段
think of as
think of doing
think on your feet
think out
think out loud
think outside the box
think over
think positive
think so
think tank
think-tank
think that
think the world of
think through
think twice
渔家傲 浒溪桃(清·顾贞观)
渔家傲 深夜(近现代·孔凡章)
渔家傲 渔父(清·尤侗)
渔家傲 渔父(清·陈世祥)
渔家傲 渔舟(明·陈霆)
渔家傲 游南川金佛山(当代·陈仁德)
渔家傲 湖州幕官作舫室(宋·辛弃疾)
渔家傲 滇南月节(明·杨慎)
渔家傲 漂白(清·黄永)
渔家傲 澳门送秋,携谷儿登新园(清末民国初·陈洵)
渔家傲 烛花(清·陈世祥)
渔家傲 牙落惊老(当代·黄万里)
渔家傲 瑞香(金末元初·王寂)
渔家傲 甲子秋夜(近现代·黄祝蕖)
渔家傲 画眉鸟(清·丁澎)
普洱茶艺术时代
是否爱
彝语文跟我学/彝族文化经典普及丛书
赛玻嫫/彝族文化经典普及丛书
出使琉球(萧崇业)/云南百位历史名人传记丛书
文化大家(徐嘉瑞)/云南百位历史名人传记丛书
初中三年必须掌握的100个高效学习方法(2)
北大清华状元快速提高成绩的十大能力
捣蛋鬼日记(彩色图文版)/天哪你这个淘气包
我的超级老实话(彩色图文版)/天哪你这个淘气包
我要好方法(让小学生爱上数学的趣味学习方法)
我有好习惯(让小学生受益一生的优秀学习习惯)
现代电子测量技术(第2版高等院校电子信息与电气学科系列规划教材)
汽车电器设备与维修(汽车检测与维修技术专业高职高专全国机械行业职业教育优质规划教材)
太阳能光伏组件制造技术(全国高等职业教育规划教材)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/5/10 11:50:27