“夏天最无奈的应该就是进厨房了吧，真的是各种热，即便强忍着酷暑做一桌饭菜出来，等到端上桌的那一刻也已经食欲全无。不过没关系，超简单快手的凉拌木耳拯救你，酸辣开胃，让你吃到停不下来……”
食材明细
- 酸辣 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
凉拌木耳的做法步骤
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1将木耳用冷水泡发备用。 -
2泡发好的木耳清洗干净并去掉根部备用。 -
3锅中加水烧开下入木耳焯烫片刻，捞出后过冷水沥干水分备用。 -
4洋葱切丝、香菜切段、小米辣切圈、大蒜剁碎备用。 -
5取一大碗放入生抽、醋、白糖、味精、香油和少许盐调匀（如果口味重可以放点芥末油，吃起来会更过瘾） -
6把所有食材放进调好的料汁中翻拌均匀即可。 -
7成品图
小窍门
备注：调味品并非一成不变要根据自己口味适当调整。
有任何疑问均可加微信:（xingyunmamami）幸运妈妈咪的全拼答疑解惑。
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使用的厨具：煮锅
所属分类：
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