“嘴巴总是想吃零食，外面的糖炒栗子很香甜，吃了几次以后感觉太甜，担心放了甜蜜素，还是买点板栗自己在家烤吧，毕竟健康最重要”
食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
烤板栗的做法步骤
-
1板栗泡水清洗一下，浮起来的坏板栗扔掉 -
2板栗沥干水份后用菜刀或者剪刀划开小口 -
3板栗中加入食用油 -
4把板栗跟食用油混合混匀 -
5在烤盘上垫上一张锡纸，板栗平铺在锡纸上 -
6烤箱200℃预热后，中层，上下火200℃烤20分钟 -
7蜂蜜、砂糖、清水混合均匀 -
8板栗烤到十分钟左右取出刷一次蜂蜜水 -
9在烤盘上加盖锡纸继续烤10分钟 -
10取掉锡纸，180度再烤5分钟就可以出炉了 -
11金灿灿的板栗，吃的时候要小心，别烫着了
小窍门
1.板栗买均匀一点烤的时候比较容易熟透
2.板栗割口的时候割凸出来的那一个面
2.板栗割口的时候割凸出来的那一个面
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烧烤
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夏季食谱