食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
手撕包菜的做法步骤
-
1包菜用手撕成小块。 -
2热锅凉油，放入五花肉煸炒。 -
3炒至五花肉金黄依次放入姜蒜、干红辣椒、郫县豆瓣酱，炒香。 -
4加入包菜炒至变软，加少许糖、盐、鸡精，起锅时放入葱花和一勺陈醋。
小窍门
记得一定要加糖和醋才能做出餐厅的味道。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
素菜
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