“玉米面条，也叫汤子，有点酸酸的口感，是玉米面经过发酵而成，具体做法不清楚，小时候妈妈做过。长大了，离开了东北老家，再也没有吃过了，逛某宝，无意中发现这款面条，果断入手，今天刚刚收到，就迫不及待做了。可以任意搭配任意卤，今天做的猪肉卤。味道很赞！感觉回到了童年，回到了故乡的味道。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
炸酱玉米面条的做法步骤
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1准备猪肉，切碎，葱花。 -
2锅内加油。
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3油热加入猪肉沫翻炒。
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4猪肉变色，加入葱花。
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5加入香其酱继续翻炒。
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6加入少量水，蔬之鲜，十三香。慢炖一分钟。准备出锅。
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7猪肉卤做好了。
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8某宝购买的。东北特产。这个属于湿面，跟那种干干的细细的玉米面条不一样。
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9水开下锅煮。
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10慢慢搅散。
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11熟透出锅过一遍冷水。
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12配上炸酱可以吃了。
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13还是熟悉的配方，还是原来的味道。
使用的厨具：煮锅、炒锅
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