“板栗属于坚果，有健脾益气、补肾强心的作用。栗子黄焖鸡，是家人喜欢的菜，冰箱里还有栗子，就用家里有的材料，来做一道简单的栗子黄焖鸡吧，解馋又养生。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
栗子黄焖鸡的做法步骤
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1原料：鸡腿肉、栗子、葱姜和黄焖鸡酱。 -
2鸡腿切块，已提前去骨，葱姜切块。
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3鸡肉凉水入锅，去除血污。
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4炒锅倒入油，下鸡肉翻炒。
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5加入葱姜，炒香。
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6我用的是养生锅，没有，可以用炒锅，锅中加入清水烧开，将鸡肉倒入。
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7加入栗子。
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8加入半包的黄焖鸡酱。大火烧开，小火焖煮15分钟。
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9汤汁收浓，即可关火。
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10盛入盘中，撒葱花点缀。
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11解馋又养生的栗子黄焖鸡。
小窍门
鸡腿也可以不去骨，剁块即可。没有黄焖鸡酱，也可以加老抽、生抽、料酒、白糖等调味，根据个人的口味来哦。
使用的厨具：、炒锅
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