食材明细
- 五香 口味
- 煎 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
香煎鲫鱼的做法步骤
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1鲫鱼去鳞洗净破开，用料酒葱姜盐胡椒粉五香粉腌渍我一刻钟入味。 -
2平底锅加少许油，油温在70℃左右下入鱼片，不要马上翻面，轻轻晃动油锅以免沾掉鱼皮。
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3一面微焦翻过来煎另一面。
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4煎到两面都呈现金黄色即可。
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5哇，外焦里嫩的五香鲫鱼，真的很好吃，看着就好有食欲。
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6早餐和白米粥是绝配呦～
使用的厨具：平底锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 桑葚苹果奶昔
- 芹菜炒肉蒸面条（有的地区叫卤面）
- 照烧鸡腿饭
- 香菇荷包蛋
- 奶油蛋糕卷
- 原味鸡蛋仔
- 糖霜核桃仁
- 炒年糕
- 香蕉无奶油蛋挞
- 杏鲍菇青椒炒豆干
- 香煎三文鱼
- 蛋挞
- 魔芋版凉拌三丝
- 西葫芦虾皮蛋饼
- 三文鱼刺身
- 香菇木耳菜肉包
- 鸡肉版糖醋里脊
- 胡萝卜玉米笋鱼头汤
- 黑芝麻糖三角
- 蒜香槐花麦饭
- 香煎烤肠
- 蒜苔火腿炒饭
- 小牛饭
- 清蒸大闸蟹
- 酸菜玉米面包子
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