“是不是很多朋友和我一样都超级喜欢吃干锅菜的呢？我估计很多上班族馋了就会点外卖吧，原因是觉得自己做起来太复杂，把控不好味道，容易制作出黑暗料理。
今天这道零失败又好吃的干锅藕片，一定要试试呀，我的小秘诀就是一瓶麻辣香锅调料加持，味道超正宗哟！”
食材明细
- 麻辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
干锅藕片的做法步骤
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1准备好需要的食材。 -
2莲藕去皮切片，尖椒、葱、姜和蒜切好。
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3锅中倒入食用油，藕片入锅煎至微焦，盛出备用。
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4锅中继续加食用油，放入干辣椒、尖椒、姜、葱和蒜爆香。
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5加入藕片，倒入麻辣香锅调料。
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6翻炒均匀即可。
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7超下饭的干锅藕片就完成了。
小窍门
可根据食材的量酌情调整麻辣香锅调料的量。
使用的厨具：不粘锅
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