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诗文
牛肉炖番茄
释义
食材明细
主料
熟牛腱子
适量
西红柿
三个
辅料
盐
适量
油
适量
老抽
一点
蒜末
适量
葱花
适量
五香粉
适量
酱香 口味
炖 工艺
半小时 耗时
简单 难度
牛肉炖番茄的做法步骤
1
西红柿切成小块提前酱好的牛腱子。
2
锅中热油加入葱花爆香填少量清水,因为牛肉是熟的所以不用炖很久。
3
汤汁不是很多的时候加入西红柿。
4
大火烧开小火慢炖10左右加少许蚝油和老抽。
5
大火慢炖一会加入适量盐和五香粉。
6
汤汁浓稠时关火即可。
7
家常炖菜请您品尝。
8
成品上图。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/1/11 18:50:34