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诗文 芝士焗红薯
释义
芝士焗红薯的做法
“红薯的华丽变身香甜的红薯芝士的奶香奶味浓郁口感细腻做起来非常的简单而且非常的好吃换一种吃法换一下心情......”

食材明细

主料
  • 红薯 250g
  • 黄油 25g
  • 芝士碎 适量
  • 牛奶 40ml
  • 白砂糖 15g
辅料
  • 蛋黄 1个
  • 甜味 口味
  • 烤 工艺
  • 一小时 耗时
  • 简单 难度

芝士焗红薯的做法步骤

  • 芝士焗红薯的做法步骤:1
    1
    红薯洗净对半切开(250g大约两个我的红薯比较小没有对半切)
  • 芝士焗红薯的做法步骤:2
    2
    红薯入蒸锅蒸熟
  • 芝士焗红薯的做法步骤:3
    3
    挖出红薯瓤挨红薯皮的地方留些厚度皮不要弄破
  • 芝士焗红薯的做法步骤:4
    4
    准备材料称重备用
  • 芝士焗红薯的做法步骤:5
    5
    红薯瓤加入白糖15g黄油25g牛奶40g蛋黄1个芝士碎一半拌匀
  • 芝士焗红薯的做法步骤:6
    6
    拌好的红薯泥添回红薯壳内表面撒一层芝士
  • 芝士焗红薯的做法步骤:7
    7
    放入预热烤箱中层180°15分钟左右
  • 芝士焗红薯的做法步骤:8
    8
    烤到自己喜欢的颜色即可
  • 芝士焗红薯的做法步骤:9
    9
    装盘享用

小窍门

红薯选圆一点表面光滑的造型会比较好我的红薯比较甜配方减掉5g糖原配方是20g
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 小吃   烤箱菜   零食  
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更新时间:2024/12/22 12:55:31