食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
土豆片炒肉的做法步骤
-
1土豆切片，用水洗两遍，清水浸泡10分钟，去除土豆里面的淀粉。 -
2里脊肉切片，加入玉米淀粉和水，用手抓匀。
-
3尖椒切丝
-
4锅里放油烧热，加入肉片，翻炒至变色，加入五香粉、葱段、料酒、生抽，翻炒均匀。
-
5加入土豆片，翻炒至土豆变色，加入盐、耗油，如果怕糊锅，可以适当加一些水。
-
6放入青椒丝，加入鸡精，青椒变软之后，关火，可以出锅了。
-
7呈出，摆盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 乡巴佬卤蛋
- 辣酱香煎秋刀鱼
- 培根杂蔬炒乌冬面
- 照烧鸡翅根饭
- 猪肉豇豆馅水饺
- 黄金水果沙拉
- 猪肉罐头苏伯汤
- 酿豆腐
- 鱼香虎皮鹌鹑蛋
- 清炒南瓜藤
- 豆角肉末榨菜面
- 酸辣泡菜牛肚
- 私房红烧肉
- 金针菇西红柿面
- 电子柠檬
- 嫩滑蒸鸡翅
- 蜜桃莓果冰棒
- 青柠冰沙
- 茶树菇猪瘦肉汤
- 凉拌火龙果皮
- 清蒸鱸魚
- 葱油鸡蛋饼
- 啤酒伴侣--烤韭菜
- 金玉满堂
- 冰皮月饼
- 知什么什么荣的成语
- 知什么什么行的成语
- 知什么什么言的成语
- 知什么什么计的成语
- 知什么什么贵的成语
- 知什么什么趣的成语
- 知什么什么足的成语
- 知什么什么身的成语
- 知什么什么辱的成语
- 知什么什么进的成语
- 知什么什么退的成语
- 知什么什么遇的成语
- 知什么什么鉴的成语
- 知什么什么难的成语
- 知什么什么雌的成语
- 送刘教授致仕归金华（明·程本立）
- 送刘教授（宋·黄裳）
- 送刘教谕裔关西考试采玉之行（明·李昌祺）
- 送刘教谕还沛县（明·李昌祺）
- 送刘散员同赋得陈思王诗山树郁苍苍（隋末唐初·许敬宗）
- 送刘散员同赋陈思王诗得好鸟鸣高枝（隋末唐初·刘斌）
- 送刘散员赋得陈思王诗明月照高楼（唐·杨浚）
- 送刘敦信致仕（明·杨士奇）
- 送刘文潜司业江西漕二首（宋·李流谦）
- 送刘文潜如吴下（宋·晁公溯）
- 送刘文焕巡按南畿（明·罗玘）
- 送刘文瑞（明·顾清）
- 送刘方伯东山先生（明·陈献章）
- 送刘方伯朝觐（明·吴琏）
- 送刘方伯赴河南（明·顾璘）
- 《中华人民共和国民法典·合同编》释义
- 汽轮机设备检修(第2版)
- 新媒体技术设计
- 大学生沟通艺术
- 实用临床普通外科疾病诊断与治疗
- 数字孪生
- 统计学(第2版)
- 光学薄膜技术(第3版)
- 单片微机原理与接口技术——基于可仿真的STC8系列单片机
- 国际物流实务
- 远离雾霾(全彩版)
- 建筑师的乡村设计
- 工业机器人基础及应用
- 新能源工学基础
- "一带一路"国别研究报告(波兰卷)