“孩子跟孩子他爸在锻炼，我就配合他们给他们做一点快手又味美的主食。今天的这一款金枪鱼香肠蛋饼卷，这父子俩超喜欢哦。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
鱼肠蛋饼卷的做法步骤
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1备好所用食材。 -
2将金枪鱼香肠下锅焯烫至熟，用时差不多十分钟的样子。 -
3将西芹下锅焯烫一下备用。 -
4鸡蛋里加入细盐葱花。 -
5打散后加入面粉及适量的煮面肠的冷却好的水。 -
6打至面糊能挂的住糊状态即可，微醒一下。 -
7平底锅里刷一层薄油。 -
8将面糊盛一勺在平底锅里摊平摊薄。 -
9煎烙双面出香即可出锅备用。 -
10将焯煮好的香肠一切为四。 -
11将香肠及芹菜包在蛋饼皮里即可。 -
12这样子一份鱼肠蛋饼卷进就完成了。
使用的厨具：平底锅、煮锅
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