食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
剁椒鸡翅根的做法步骤
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1鸡翅根加入盐、料酒、生抽、老抽、白糖、生粉、食用油拌匀。 -
2腌制半小时。
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3锅内热油炒香姜蒜。
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4加一勺老干妈。
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5一大勺剁椒酱炒匀。
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6炒好的剁椒盛出放入鸡翅根中搅拌均匀。
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7放入盘中。
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8蒸锅中加水，冷水上锅蒸十分钟左右。
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9蒸好后放入葱花即可。
使用的厨具：蒸锅
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