食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
苦瓜煎蛋的做法步骤
-
1苦瓜洗净，用筷子将苦瓜馕掏出。 -
2切溥片。
-
3放清水和半勺盐浸泡10分钟，去除一些苦味。
-
4苦瓜倒掉盐水，冲洗一遍、沥出水分，打入两个鸡蛋，半勺盐。
-
5搅拌均匀。
-
6锅内热油、倒入苦瓜蛋液。
-
7煎至定型翻面
-
8把两面煎至金黄色盛出。
-
9切块装盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
快手菜
下饭菜
午餐
晚餐
- 韭菜鸡蛋菜饼
- 解暑爽饮 帅碧
- 自制豆腐脑
- 客家酿香菇
- 五香桂花肉
- 苹果派
- 冬瓜茶
- 包子
- 萝卜牛腩煲
- 双莓炼乳手撕包
- 煎烤多味虾
- 懒人闷饭
- 营养美味的酸奶火腿鸡蛋三明治
- 青苹果汁
- 玉米发糕（鸡蛋简单版）
- 麻酱豇豆（凉拌）
- 上汤蕃薯叶
- 海螺鲜肉水饺
- 电烤羊肉串
- 花菜鱼头汤
- 草莓乳酪慕斯
- 葱油饼
- 姜芽炒鸭片
- 酸奶
- 蒜子辣烧鲶鱼
- 曼什么什么利的成语
- 曼什么什么龙的成语
- 曼什么室什么的成语
- 曼什么鱼什么的成语
- 曼殊什么什么的成语
- 曼殊室利
- 曼衍什么什么的成语
- 曼衍鱼龙
- 曾不什么什么的成语
- 曾不惨然
- 曾什么与什么的成语
- 曾什么什么二的成语
- 曾什么什么人的成语
- 曾什么什么彘的成语
- 曾什么什么时的成语
- 制司马公祠堂（元·黄溍）
- 制履寄外（宋·龙辅）
- 制履赠杨达（唐·姚月华）
- 制布裘成偶题寄黎雪青（明·陈献章）
- 制幕孙君即益昌舍馆叠石栽竹于盆池索赋（宋·程公许）
- 制干判院初度载临谨以梅起兴赋三绝句为斯文（宋·度正）
- 制府刘公之移镇东越破海寇也于时霖雨初霁适（明·区大相）
- 制府姚江王公疏荐地方人才谬以见及注曰原任（明·张萱）
- 制府朱石君尚书命赋罗浮蝴蝶歌（清·凌扬藻）
- 制府石公见招以在乡不及赴越日谒谢（明末清初·陈恭尹）
- 制府陈公设斋食招集崧台时以忧旱故（明·区大相）
- 制成鹤氅偶作（明·王绂）
- 制梅花汤（宋·陈郁）
- 制椒枕寄外（清·葛远）
- 制砚歌赠陆莆塘孝廉（清·金德瑛）
- 编辑学原理(高等学校出版科学专业系列教材)
- 线性代数与概率统计(大学数学系列教材)
- 学鉴(第4辑)
- 三维动画设计--角色模型(21世纪高等学校动画与新媒体艺术系列教材)
- 鲜活的上海弄堂(田子坊)
- 创意涂鸦(2新版)
- 创意涂鸦(3新版)
- 创意涂鸦(1新版)
- 集成电子技术基础教程(第2版上普通高等教育十一五国家级规划教材)
- 胶体与界面化学/研究生教学用书
- 无机化学实验/高等师范专科学校教材
- 大学化学(下)/面向21世纪课程教材
- 谱学导论(附光盘)/面向21世纪课程教材
- 大学化学(上)/面向21世纪课程教材
- 材料化学导论(高等学校教材)