“冬瓜含有充足的水分，具有清热毒、利排尿、止渴除烦、祛湿解暑等功效，孕妇到了中期后，都会出现水肿的状况，冬瓜是很好的消肿佳品，这款汤品中的海米，又是天然钙的较好来源，孕晚期的准妈妈可以多吃，既可以减弱孕期水肿，又可以给肚里的宝宝补钙。”
食材明细
- 清淡 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
海米冬瓜汤的做法步骤
-
1准备所需食材 -
2冬瓜洗净去皮 -
3挖去冬瓜瓤 -
4把冬瓜切片 -
5小葱切葱花 -
6海米用清水洗冲洗一下，捞出备用 -
7把冬瓜放入砂锅中 -
8放入海米 -
9加入适量的清水 -
10开始大火煮冬瓜 -
11煮至冬瓜变成透明色 -
12放入精盐，略煮片刻 -
13撒入葱花，关火即可 -
14成品海米冬瓜汤，清淡可口
小窍门
小贴士：
1、 冬瓜切小片，熟的很快，不必久煮
2、 冬瓜全身都是宝，冬瓜瓤可以用来擦脸，具有嫩肤美白的效果，冬瓜皮可以留着烫脚用
3、 海米的用量可以根据自己的口味添加，加盐的时候要考虑到海米本身的盐分含量
4、 这款汤品清淡，不建议添加其他重味的调料
1、 冬瓜切小片，熟的很快，不必久煮
2、 冬瓜全身都是宝，冬瓜瓤可以用来擦脸，具有嫩肤美白的效果，冬瓜皮可以留着烫脚用
3、 海米的用量可以根据自己的口味添加，加盐的时候要考虑到海米本身的盐分含量
4、 这款汤品清淡，不建议添加其他重味的调料
使用的厨具：砂锅
所属分类：
汤类
家常菜
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晚餐