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诗文
酸梅汤
释义
“酸梅汤是消暑饮料,是炎热夏季里不可多得的保健饮品。”
食材明细
主料
乌梅
50克
陈皮
20克
山楂
5克
桑葚
6克
洛神花
6克
甘草
4克
薄荷叶
少许
辅料
冰糖
适量
酸甜 口味
煮 工艺
半小时 耗时
简单 难度
酸梅汤的做法步骤
1
准备好酸梅汤材料.
2
将除了冰糖以外的所有材料倒入锅中,加入1升左右的清水。
3
大火煮开。
4
加盖转小火慢慢的煮上30分钟。
5
加入冰糖中火煮至冰糖融化即可离火。
6
晾晾后即可享用。
7
送入冰箱冷藏口感更佳。
8
成品图。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 汤类 下午茶
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更新时间:2025/6/23 7:14:35