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诗文
醋溜豆芽
释义
“想吃豆芽了,想那个脆嫩,酸爽!”
食材明细
主料
豆芽
500g
辅料
蒜末
适量
盐
适量
醋
适量
辣椒末
适量
酸咸 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
醋溜豆芽的做法步骤
1
豆芽摘去根.洗净
2
备好蒜末.辣椒末
3
倒油爆香蒜末.辣椒末
4
倒入豆芽.大火翻炒
5
待豆芽软下.加盐.喷少量香醋即可盛盘
6
成品
小窍门
家里没香醋了.用香醋更好些
使用的厨具:炒锅
所属分类: 素菜
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更新时间:2026/4/2 20:51:19