“红枣有健脾益胃，补气养血，养血安神的功效。红糖甘甜、温润、无毒，润心肺，和中助脾，缓肝气，解酒毒，补血，破瘀的功效。把这两种一起做成枣糕，美味又营养。”

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• 徐仲晦作书惠水墨梅图有和靖题纪岁月绢素蠹（元·周权）
• 徐仲车食于学官吏或以为不可欲罢去之太守不（宋·秦观）
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