“近来一直在治疗牙疾，特别想吃冰冻的甜品，思来想去的还是芒果雪糕好，刚好之前买了好多各种巧克力，可以做装饰，使平凡的雪糕变得更加漂亮美味，也可不需要任何巧克力已经很好吃了。巧克力做装饰而已。”
食材明细
- 果味 口味
- 冷冻 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
芒果雪糕的做法步骤
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1所需材料。 -
2芒果取肉。 -
3将芒果肉放入料理机，加入100克的牛奶，开机打成牛奶芒果泥。 -
4打好的芒果泥再加入50克鲜奶油搅拌均匀。 -
5提前消毒好冰棒雪糕模具擦干水份。 -
6将雪糕食材倒入模具里，提起模具轻震几下。 -
7盖上模具盖子，放入冰箱冷冻6个小时以上即可。（记住是冷冻、不是冷藏） -
8成品脱模即可食用。果味十足好过瘾??
小窍门
表面上的颜色是彩色巧克力，没有可省略掉巧克力，想要做巧克力的话，必须先用巧克力隔热水融化，然后挤入模具表面一层就可以了，放冰箱冷冻1分钟取出，再倒入雪糕料就OK。
使用的厨具：果冻模
所属分类：
甜品
夏季食谱