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诗文
熊爪冰淇淋
释义
“好吃??解馋,冰爽又过瘾。”
食材明细
主料
酸奶
120克
糖粉
30克
鲜奶油
40克
辅料
可可粉
小半勺
奶香 口味
冷冻 工艺
数小时 耗时
简单 难度
熊爪冰淇淋的做法步骤
1
准备好120克的浓稠酸奶。(可用阿慕希或纯真都可以)
2
取120克的酸奶,兑入30克糖粉和40克的鲜奶油搅拌均匀。
3
另外打出来两匙,加入小半勺的可可粉拌均成可可浆。
4
准备好洗净过的雪糕模具,先在模具上爪子部位,倒入可可浆,放入冰箱冷冻至凝固。
5
取出冻硬的模具可可爪子,再填满原色的雪糕浆,轻震几下,盖上模具盖,放入冰箱冷冻7个小时以上。
6
取出冻好的雪糕,扒开模具即可轻松脱模。
7
成品。萌萌的爪子。
使用的厨具:果冻模
所属分类: 甜品 家常菜 下午茶 夏季食谱 冰淇淋
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更新时间:2026/5/15 18:25:10