正宗回味解馋——香卤金针菇的家常简单做法、方法-家常菜谱大全

诗文	回味解馋——香卤金针菇
释义	“外婆终于都出院了，老朋友们约好了今天来家里看她，就做了这款卤金针菇。看大家都做卤香菇，可我吃不惯香菇的味道，金针菇味道也不错。” 食材明细主料金针菇适量辅料水适量配料八角适量桂皮适量花椒适量酱油适量微辣口味煮工艺十分钟耗时简单难度香卤金针菇的做法步骤 1 金针菇洗干净。 2 撕成适当的小条。 3 用开水烫金针菇30秒，去掉草味。 4 将所有调料放进去煮开。 5 将金针菇放在煮开的卤料里，泡4个小时至入味。小窍门同样的卤料可以用于卤鸡翅、鸡蛋、香菇等等。使用的厨具：煮锅所属分类：热菜
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