食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
大烧豆腐的做法步骤
-
1豆腐切三角块备用。 -
2豆腐用厨房纸吸干表面水，油温五成热下锅煎。 -
3煎至两面金黄捞出控油。 -
4木耳用温水泡发备用。 -
5青红椒切小块，秀珍菇洗净备用。 -
6起锅倒入小半碗水，加入少许水淀粉大火烧开。 -
7加入一勺豆瓣酱。 -
8加入木耳大火翻炒。 -
9倒入青红椒块，秀珍菇，继续翻炒。 -
10倒入耗油，生抽，少许盐，鸡精翻炒入味。 -
11起锅装盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 【南瓜核桃燕麦羹】冬日里暖胃羹之一
- 土豆虾球
- 香菇京葱肉包
- 红枣莲藕汤
- 素炒莲藕
- 梅干菜烧肉
- 红咖喱煮土豆鸡胸肉
- 四季豆炒肉
- 烧茄子
- 杜仲牛尾汤
- 黄金鸡排
- 养身小米菜粥
- 东北小吃烤冷面
- 白菜回锅肉
- 煎牛排
- 炖菜
- 香浓泡面
- 虾球西兰花
- #炖菜# 酱烧萝卜丝
- 麻辣鸡尖
- 清炒四季豆
- 黄金燕麦粥
- 素果里巧莓花、水果花制作
- 香辣平菇
- 莲藕盒
- 十什么蛮什么的成语
- 十什么街什么的成语
- 十什么诸什么的成语
- 十什么读什么的成语
- 十什么路什么的成语
- 十什么辰什么的成语
- 十什么连什么的成语
- 十什么道什么的成语
- 十什么重什么的成语
- 十什么量什么的成语
- 十什么金什么的成语
- 十什么锅什么的成语
- 十什么长什么的成语
- 十什么阎什么的成语
- 十什么阑什么的成语
- 凭高怀古（宋·罗必元）
- 凭高（宋·徐玑）
- 凭高（清·李邺嗣）
- 凯乐歌词曲九首 征不庭（元·耶律铸）
- 凯乐歌辞三首 述帝德（隋·牛弘等奉诏作）
- 凯庐主人康晓峰以沈石田山水卷嘱题为赋柏梁（近现代·石维岩）
- 凯旋入独石口（清·吞珠）
- 凯旋杭州（近现代·吴寿彭）
- 凯旋诗（明·金幼孜）
- 凯歌一首赠参将戚公（明·徐渭）
- 凯歌 为壑相寿（宋·张矩）
- 凯歌为阳和周参将作（明·江源）
- 凯歌乐词九首 南征捷（元·耶律铸）
- 凯歌五首（明·梁元柱）
- 凯歌十首呈贾枢使（宋·刘克庄）
- 医药卫生法律适用全书(资质医务药品医疗事故第5版)
- 金融法律适用全书(银行证券保险票据第5版)
- 新增法律法规重点解读与配套测试(B册飞跃版2014国家司法考试新大纲辅导用书)
- 行政诉讼法逐条注释/最高法院法官逐条注释书系
- 东江历史文化初探/廖仲恺家族东江历史文化丛书
- 鬼吹灯之镇库狂沙
- 师壮楼印撷(精)
- 不可思议的新材料(漫画版)/大开眼界之新科技
- 丰富多彩的光学世界(漫画版)/大开眼界之新科技
- 改变世界的机械(漫画版)/大开眼界之新科技
- 机器人的世界(漫画版)/大开眼界之新科技
- 强大的核能(漫画版)/大开眼界之新科技
- 新能源的崛起(漫画版)/大开眼界之新科技
- 最新信息科技(漫画版)/大开眼界之新科技
- 海底世界(精)/我超喜爱的自然科学