食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
油面筋塞肉的做法步骤
-
1肉末加入葱姜末，料酒，一个鸡蛋，玉米淀粉，白胡椒粉，盐，鸡精。 -
2多用几根筷子，按一个方向搅拌均匀(顺时针或者逆时针)，这样搅拌做出来才上劲不会散。 -
3手指戳一个孔，把里面压平整，这样才能装的多。 -
4用筷子慢慢的把肉末塞进去，要有耐心，轻轻震动几下还能再塞一点。 -
5起锅，倒入一大碗水，大火烧开。 -
6油面筋倒入，大火煮开，转小火焖煮五分钟。 -
7水嫌多可以舀去一点，加入老抽，生抽，一勺白糖提味，一勺水淀粉，继续小火焖五分钟。 -
8期间翻身一次，加入少许盐，鸡精，大火入味。 -
9撒上葱花，出锅。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 番茄萝卜炖牛腩
- 人人都补得起的胶原蛋白--------玫瑰腐乳猪蹄
- 【如花美眷】女人菜简单做---牡丹银耳
- DIY红枣酸奶蛋挞
- 香肠寿司
- 香煎三文鱼扒
- 鲜美无比—鸡肉海带馄饨
- 三鲜鸡腐
- 清炒筒篙
- 宝宝的营养早餐——美味芋泥
- 豆豉烧鳊鱼
- 蒜蓉粉丝蒸大虾
- 补气益智山药核桃炒虾仁
- 鸡蛋炒扁豆
- 自制猪肉松之碎末版
- 茶树菇扣肉包
- 卡士达超软吐司
- 蛋炒饭
- 如水美人：柚香紫山药银耳羹
- DIY家常什锦炒面
- 香菇白菜帮！
- 椰蓉方块饼干
- 番茄鸡蛋意粉
- 菜泡饭
- 皮蛋火腿粥
- 什么什么公正的成语
- 什么什么公理的成语
- 什么什么公相的成语
- 什么什么公行的成语
- 什么什么公论的成语
- 什么什么公车的成语
- 什么什么公钓的成语
- 什么什么公非的成语
- 什么什么六十的成语
- 什么什么六月的成语
- 什么什么六欲的成语
- 什么什么六甲的成语
- 什么什么兰孙的成语
- 什么什么兰宫的成语
- 什么什么兰心的成语
- 西江月 道情词（当代·何永沂）
- 西江月 邀蔡坚老忠孝堂观书（宋·赵长卿）
- 西江月 邮亭壁上词（宋·无名氏）
- 西江月 醉醒（清·陈世祥）
- 西江月 重读《严霜诗词钞》再题（当代·何永沂）
- 西江月 重过续梦庵（明末清初·王夫之）
- 西江月 重阳栖霞楼作（宋·苏轼）
- 西江月 金山（近现代·林散之）
- 西江月 金粟香念珠（近现代·邓嘉缜）
- 西江月 钱唐门外作（清·宋琬）
- 西江月 长夏即事（清末民国初·樊增祥）
- 西江月 长安运同惠道袍（元·马钰）
- 西江月 门前大沟中一排喷泉齐放（当代·傅义）
- 西江月 间步州南古堤（元·王恽）
- 西江月 闻钱仁康教授被评为先进工作者，赋（近现代·龙榆生）
- 高中英语(必修第1册RJ)/教材划重点
- 小学识字强化读本(1年级)
- 职代会提案工作实用手册/工会工作实务丛书
- 小学数学(6上R版)/全易通
- 小学数学(4上R版)/全易通
- 学前语文阶梯训练800题(识字)
- 三年级数学(上R版)/星级口算天天练
- 风雨平型关/读党史
- 小学数学提优能手(3上BS版)
- 四年级英语(上PEP版3年级起点)/综合应用创新题典中点
- 晚清现象
- 商务沟通(应用型本科规划教材)
- 历史(9上人教版)/课时作业本
- Mastercam造型与数控加工全实例教程(快速入门与进阶)
- 初中数学(7上RJ版)/全易通