食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
油面筋塞肉的做法步骤
-
1肉末加入葱姜末，料酒，一个鸡蛋，玉米淀粉，白胡椒粉，盐，鸡精。 -
2多用几根筷子，按一个方向搅拌均匀(顺时针或者逆时针)，这样搅拌做出来才上劲不会散。 -
3手指戳一个孔，把里面压平整，这样才能装的多。 -
4用筷子慢慢的把肉末塞进去，要有耐心，轻轻震动几下还能再塞一点。 -
5起锅，倒入一大碗水，大火烧开。 -
6油面筋倒入，大火煮开，转小火焖煮五分钟。 -
7水嫌多可以舀去一点，加入老抽，生抽，一勺白糖提味，一勺水淀粉，继续小火焖五分钟。 -
8期间翻身一次，加入少许盐，鸡精，大火入味。 -
9撒上葱花，出锅。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 清蒸罗非鱼
- 雪耳枸杞煲香梨
- 鸡腿肉炒香菇
- 蝴蝶芝麻饼
- 虾仁豆腐
- 金针菇牛肉卷
- 玉子酿黄瓜
- 板栗煮鸡
- 啤酒土豆炖小排
- 糯滋滋豆沙卷
- 葱香凉拌牛肉
- 红薯饼
- 年糕炖排骨
- 清炒莴笋叶
- 一鸡两吃
- 南瓜年糕八宝莲
- 八宝甜米
- 瘦肉版农家炒肉
- 法式水果卷饼
- 菜鸟无专业工具级好吃伪蟹壳黄
- 杏仁豆腐
- 椰蓉花生芝麻酥糖
- 改良版可乐鸡翅
- 干贝萝卜猪骨汤
- 白灵水饺
- stand over
- standpipe
- standpoint
- stand proud
- stands
- stand shoulder to shoulder
- stand shoulder to shoulder with
- stand still
- standstill
- stand still
- stand tall
- stand the test of time
- stand to
- stand-to
- stand to attention
- 效古二首 其二（唐·储光羲）
- 效古二首（唐·李白）
- 效古五首（元·黄溍）
- 效古促促曲为河上思妇作（唐·李益）
- 效古兴（唐·施肩吾）
- 效古 其一（明·丰坊）
- 效古 其二（明·丰坊）
- 效古出还（明·曹义）
- 效古别昭德群从（宋·晁冲之）
- 效古十九首（明·黄仲昭）
- 效古意一首与王逊之秀才谢答诲言兼致别意（明·倪岳）
- 效古意仍红药韵（明·储巏）
- 效古秋夜长（唐·钱起）
- 效古词（唐·施肩吾）
- 效古词（唐·施肩吾）
- 口碑资本(一流品牌的八大引擎)
- 规矩与方圆--新闻传播学研究方法与规范
- Pro\ENGINEER ISDX Wildfire5.0造型设计(附光盘)
- 信息系统概论(全国高等学校管理科学与工程类专业规划教材)
- Pro\ENGINEER Wildfire5.0中文版基础教程(附光盘)
- CorelDRAW官方教程
- 中文版Premiere Pro CS4多媒体制作实用教程/计算机基础与实训教材系列
- 嵌入式C\C++系统工程师实训教程(附光盘)/嵌入式系统工程师实训系列
- 财政学(面向十二五规划教材)
- 财经法规与会计职业道德(修订版)/会计从业资格考试辅导丛书
- 智能仪器设计基础(21世纪高职高专规划教材)/电气自动化应用电子技术系列
- 计算机图形图像处理--Photoshop CS4中文版(附光盘计算机专业中等职业学校教材)/工作过程导向新理念丛书
- 数据结构上机实验指导C++语言描述(中国高等院校计算机基础教育课程体系规划教材)
- 仓储配送中心布局与管理(物流管理专业高职国家示范专业规划教材)
- 商务英语案例阅读教程(商务英语系列课程教材)