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诗文 电饭煲菜肉饭
释义
电饭煲菜肉饭的做法
“这是懒人的做饭方式,肉菜饭一锅焖,快捷简单。”

食材明细

主料
  • 大米 2杯
  • 青豆 1杯
  • 玉米粒 1杯
  • 咸肉粒 1杯
辅料
  • 1/2汤匙
  • 2汤匙
  • 咸鲜 口味
  • 煮 工艺
  • 三刻钟 耗时
  • 简单 难度

电饭煲菜肉饭的做法步骤

  • 电饭煲菜肉饭的做法步骤:1
    1
    把青豆、玉米解冻,咸猪颈肉切粒;
  • 电饭煲菜肉饭的做法步骤:2
    2
    洗米落锅,加水至米面高约1公分,放入咸肉、青豆和玉米,加盐和油,搅拌几下,盖好盖,按Rice档;
  • 电饭煲菜肉饭的做法步骤:3
    3
    在煮饭时空隙时候,把白菜切成丝;
  • 电饭煲菜肉饭的做法步骤:4
    4
    等饭锅沸腾后,不能一下子打开盖,让水蒸汽走了些,再掀开,放入白菜,盖上盖子继续煮,煮至饭锅自动转入保温,因为白菜是再后放的,所以要保温15-30分钟,时间够后把饭搅拌均匀即可开餐。

小窍门

一、白菜如果下早下料,菜会变得过软;

二、如果用电压力锅煮饭,可以不关限压阀,就等于是普通电饭锅了,当然,您也一锅“端”也可以的;

三、食用时觉得得够味,可拌些酱油或咸菜之类来调味。
使用的厨具:电饭煲
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更新时间:2025/3/11 20:25:02