“夏天高温闷热，多吃些清淡的小菜，解暑又润燥，今天推荐一款藜麦沙拉的做法，营养丰富，低脂低卡，即使多吃也胖不了~”
食材明细
- 酸甜 口味
- 拌 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
酸奶藜麦蔬菜沙拉的做法步骤
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1藜麦提前半小时用凉水浸泡；蔬菜清洗干净。 -
2藜麦倒入凉水锅，大火煮10分钟至完全开花，捞出晾凉后使用。
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3生菜切粗条。
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4紫甘蓝切细丝。
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5胡萝卜切细丝。
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6材料入盆拌匀，装盘，撒上藜麦，再淋上原味酸奶或者其它中意的料汁。
小窍门
1. 蔬菜品种和颜色尽量丰富些，紫甘蓝和胡萝卜质地坚硬，宜切细丝；
2. 在此基础上还可加入煮鸡蛋、鸡胸肉等；
3. 调汁不限原味酸奶，蒜醋汁、沙拉酱等均可加入。
2. 在此基础上还可加入煮鸡蛋、鸡胸肉等；
3. 调汁不限原味酸奶，蒜醋汁、沙拉酱等均可加入。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
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