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诗文 豇豆炒腊肠
释义
豇豆炒腊肠的做法
“简单美味。”

食材明细

主料
  • 豇豆 一把
  • 腊肠 一根
辅料
  • 辣椒 少许
  • 纯净水 少许
调料
  • 花生油 少许
  • 少许
  • 生抽 少许
  • 微辣 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

豇豆炒腊肠的做法步骤

  • 豇豆炒腊肠的做法步骤:1
    1
    腊肠用温水洗净,煮熟,切斜刀。
  • 豇豆炒腊肠的做法步骤:2
    2
    辣椒洗净,切碎。
  • 豇豆炒腊肠的做法步骤:3
    3
    豇豆洗净,掐去头尾,切小段。
  • 豇豆炒腊肠的做法步骤:4
    4
    锅烧热放油倒入辣椒炒香,再倒入虹豆翻炒几下加适量水、盐和生抽,中火焖煮10分钟,大火收干水分,继续倒入腊肠,翻炒一下即可。
  • 豇豆炒腊肠的做法步骤:5
    5
    出锅装盘。
  • 豇豆炒腊肠的做法步骤:6
    6
    下饭菜。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   快手菜   下饭菜  
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更新时间:2025/3/10 15:10:56