正宗盐焗黄花鱼的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

诗文	盐焗黄花鱼
释义	“买到新鲜的黄花鱼，换个吃法。” 食材明细主料黄花鱼 1条辅料大蒜 3头大葱白 2棵食用油半匙调料盐焗鸡粉半袋食用油半匙淀粉 1匙料酒 20ml 咸鲜口味焗工艺三刻钟耗时简单难度盐焗黄花鱼的做法步骤 1 鱼处理干净。 2 切厚片。 3 放大碗里。 4 取盐焗鸡粉。 5 放盐焗鸡粉。 6 放上鱼头鱼尾。 7 放食用油。 8 放淀粉。 9 抓匀，腌制半小时。 10 葱白切小段。 11 大蒜处理干净切去根部。 12 葱和大蒜放一起。 13 热锅冷油。 14 油热放葱和大蒜爆香。 15 均匀铺上鱼片。 16 取料酒，沿锅边淋入。 17 盖锅盖，中小火焗5-8分钟。 18 做好的鱼。 19 头尾装盘。 20 放上鱼肉。 21 撒葱花即可。 22 成品。使用的厨具：不粘锅所属分类：热菜家常菜
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