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诗文
盐焗黄花鱼
释义
“买到新鲜的黄花鱼,换个吃法。”
食材明细
主料
黄花鱼
1条
辅料
大蒜
3头
大葱白
2棵
食用油
半匙
调料
盐焗鸡粉
半袋
食用油
半匙
淀粉
1匙
料酒
20ml
咸鲜 口味
焗 工艺
三刻钟 耗时
简单 难度
盐焗黄花鱼的做法步骤
1
鱼处理干净。
2
切厚片。
3
放大碗里。
4
取盐焗鸡粉。
5
放盐焗鸡粉。
6
放上鱼头鱼尾。
7
放食用油。
8
放淀粉。
9
抓匀,腌制半小时。
10
葱白切小段。
11
大蒜处理干净切去根部。
12
葱和大蒜放一起。
13
热锅冷油。
14
油热放葱和大蒜爆香。
15
均匀铺上鱼片。
16
取料酒,沿锅边淋入。
17
盖锅盖,中小火焗5-8分钟。
18
做好的鱼。
19
头尾装盘。
20
放上鱼肉。
21
撒葱花即可。
22
成品。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜 家常菜
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have talks
have teeth
have tenure
have the advantage of
have the appearance of
have the audacity to
have the audacity to do
have the capacity for
have the driver's seat
have the drop on
have the facts
have the floor
have the force of
have the gall
have the gall to do
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更新时间:2026/6/5 3:32:35