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诗文 懒人快手南瓜羹
释义
懒人快手南瓜羹的做法
“喜欢吃某家火锅店的南瓜羹,实验了几次找到搭配最合适的材料——铁棍山药。给老人小孩成人都不错,早餐十分钟。”

食材明细

主料
  • 南瓜 1块
  • 山药 1条
辅料
  • 白砂糖 适量
  • 甜味 口味
  • 煮 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

懒人快手南瓜羹的做法步骤

  • 懒人快手南瓜羹的做法步骤:1
    1
    南瓜1块,铁棍山药1根,去皮,切块(大概4×3厘米),清洗一下。南瓜和山药的比例大概是2:1。
  • 懒人快手南瓜羹的做法步骤:2
    2
    煮。南瓜和山药约2:1,多点少点没差别。加白砂糖。煮熟放置5分钟(筷子略用力可插入南瓜为宜),等略冷却
  • 懒人快手南瓜羹的做法步骤:3
    3
    南瓜山药2:1放进搅拌机里,汤水刚刚没过食材为宜。(我平时用这款果汁机,没有其他榨汁机也就直接拿来用)品牌打了马赛克,非广告
  • 懒人快手南瓜羹的做法步骤:4
    4
    铛铛铛,我是抓了把麦片扔上面,直接喝就很好喝。软糯顺口。

小窍门

南瓜和山药的比例2:1,我是先煮南瓜1分钟再丢进山药,铁棍山药易熟。搅拌的时候3.5秒就要开盖一下,因为有热气膨胀,注意安全??
使用的厨具:搅拌机、煮锅
所属分类: 羹类  
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更新时间:2025/3/11 19:21:42