食材明细
- 葱香 口味
- 半小时 耗时
- 简单 难度
葱油鸡的做法步骤
-
1鸡肉倒入料酒，抹上盐和胡椒粉腌制半小时。 -
2葱白切小段、生姜切片备用。
-
3小葱、小米辣、蒜瓣切碎备用。
-
4电饭锅内倒入少许油，抹均匀，放上生姜及葱段。
-
5放入腌好的鸡肉，摁下煮饭键，开关跳起后再焖10分钟，鸡肉取出晾凉，锅内的鸡汁倒出留用。
-
6将葱花、小米辣、蒜末放入碗中，加入盐、白糖、生抽。
-
7趁热加入电锅内倒出的鸡汁搅拌均匀。
-
8晾凉的鸡肉切块装盘。
-
9将调好的葱油酱汁淋在鸡块上即可。
小窍门
1、因为一个人吃所以只用了半边鸡肉的量，如果有鸡腿的话也可以用鸡腿。
2、如果电饭锅摁一下跳起后感觉鸡肉不够熟的话，可以过一会再摁一次煮饭键进行烹制。
2、如果电饭锅摁一下跳起后感觉鸡肉不够熟的话，可以过一会再摁一次煮饭键进行烹制。
使用的厨具：电饭煲
所属分类：
凉菜
家常菜
- 牛排意面套餐
- 香蕉巧克力马芬
- 捆蹄
- 全麦甜酥饼干
- 节节高花卷
- 【奶香芝麻餐包】--- 让阳光充满每一个早晨
- 牛肉包子
- 避风塘鸡翅
- 莴苣炒面筋
- 酸奶小蛋糕
- 花生奶酥面包
- 特色风情炒饭——菠萝饭
- 菠菜煎饼
- 凉皮（澄粉版）
- 橙香糖醋排骨
- 麻皮烧肉
- 麻花小面包
- 我爱烘焙——黄金葡式蛋挞
- 米老鼠饼干
- 红烧肉
- 芹菜炒豆干
- 清明前的饕食——酱爆螺蛳
- 椒盐手抓饼
- 葱香鸡蛋饼
- 零厨艺------酥炸红薯片
- crème de cassis
- crème de la crème
- crème fraîche
- crêpe
- crêpe paper
- CSA
- C-section
- CST
- CT
- ct
- c**t
- CTC
- ctn
- ctn.
- ctns.
- 寄吴中诸友六首 钱德钧（元·袁易）
- 寄吴京兆（明·张元凯）
- 寄吴仲云帘访（清·邵懿辰）
- 寄吴任德（明·佘翔）
- 寄吴任熙（明·佘翔）
- 寄吴传正寺丞（宋·邵雍）
- 寄吴伯纶（明·欧大任）
- 寄吴信叟（宋·郑刚中）
- 寄吴元中给事（宋·李纲）
- 寄吴元初道录（宋末元初·仇远）
- 寄吴元预（宋·李光）
- 寄吴公济兼简李伯谏五首（宋·朱熹）
- 寄吴六舅从吾先生（明·邓雅）
- 寄吴兴刘翰怡（清·王佩箴）
- 寄吴兴前辈（明·张宁）
- Linux系统配置及运维项目化教程(工作手册式微课版高等职业教育专科本科计算机类专业新型一体化教材)
- After Effects2022实用教程(新编实战型全功能入门教程)
- 现代中医与临床实践
- 办公自动化高级应用教程(Office2016微课版新形态立体化精品系列教材)
- 航天器姿态动力学与控制(第2版)
- 城市高度建成区水环境综合整治关键技术
- 农村水环境污染解决方案
- 于志强药对与应用
- 空间辐射环境及效应数值模拟方法
- 中红外光纤气体激光技术
- 城市水务学
- 架空线路雷击故障典型案例剖析
- 有医说医:生命健康七堂课(第3辑)
- 模板支架体系承载机理与智能监测预警关键技术
- 建筑设计与造价管理