诗文 | 四川酸爽泡菜 |
释义 |
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食材明细
四川酸爽泡菜的做法步骤
小窍门
蔬菜的量和种类可随自己喜好添加;注意蔬菜要新鲜洗净,容器无水无油,密封好哦;发酵一周左右坛水会产生淡淡的白色浑浊,这是正常的,可以放心;萝卜一周左右就差不多可以吃了,腌太久会变的软绵绵,影响口感啦~
所属分类:
凉菜
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