正宗萝卜干炒鸡肫的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

诗文	萝卜干炒鸡肫
释义	食材明细主料鸡肫半斤萝卜干适量辅料青红辣椒少许配料油少许盐适量微辣口味炒工艺廿分钟耗时普通难度萝卜干炒鸡肫的做法步骤 1 把淖水的鸡肫切薄片或切丝。 2 用干辣椒，老抽，盐，生粉腌制（时间宽裕就多腌制一下）下油锅翻炒。 3 这是炒好的鸡肫和配菜。 4 下蒜粒和辣椒。 5 鸡肫下锅翻炒后点少许水。 6 下萝卜干翻炒，尝尝味。（看需不需要加点盐） 7 不用给味精炒好起锅。使用的厨具：炒锅所属分类：热菜家常菜老人朋友聚餐秋季食谱冬季食谱农家菜午餐
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