“肾阳不足、体质虚弱，这道菜功效非常好，西蓝花还有抗癌的作用”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
西蓝花炒虾仁的做法步骤
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1西蓝花切小朵，焯水备用，胡萝卜切菱形片，我刀功不怎么好，见谅??。 -
2青虾仁中放入，白胡椒粉，干淀粉，料酒，腌制10分钟。
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3锅中加底油，放入蒜沫，加入虾仁炒熟备用。
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4另起锅加油！加入胡萝卜翻炒一会，再放入西蓝花翻炒均匀。
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5加入生抽，老抽，耗油加入虾仁，放入盐，鸡精翻炒均匀。
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6翻炒均匀，出锅，色泽靓丽，口味极佳。
小窍门
在给西蓝花水焯的时候，放点盐和油，西蓝花会很绿的哦。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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