食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
卤鸡蛋的做法步骤
-
1锅中加入能没过鸡蛋的水，加入所有的调料。 -
2大火烧开，放入鸡蛋。 -
3煮大约5分钟左右，用勺子把鸡蛋壳一个个敲裂。 -
4再转中火煮至锅中水快干即可。
小窍门
1、水烧开以后放鸡蛋，蛋壳会好剥开些。
2、敲裂蛋壳是为了让鸡蛋入味，煮的时间越长，鸡蛋就越入味一些。
2、敲裂蛋壳是为了让鸡蛋入味，煮的时间越长，鸡蛋就越入味一些。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
小吃
家常菜
常见菜式
孕妇
夜宵
- 香肠焖饭
- 韩式辣鱼汤
- 上班族的最爱——番茄鸡蛋汤
- 韩式炸蔬菜
- 【百变面点】家常包子---韭菜鸡蛋大包子
- 中国结花卷
- 我的处女作——学做老面包
- 西葫芦炒香菇
- 【葡萄蛋挞】
- 酸辣小黄瓜
- 最简单的家常京酱肉丝
- 芹菜香干
- 紫米发糕
- 萝卜丝酥饼
- 格子饼干
- 女性山药养生液
- 马面鲀粥
- 菜心贡丸汤
- 儿子的生日---书本蛋糕
- 红烧鳎鱼
- 吃了还想吃的无骨红油凤爪
- 酱爆鱿鱼
- 烤鸡翅
- 北海道牛奶吐司的超详细完美手工做法
- 红烧肉
- overbid for
- overbite
- overblown
- overboard
- overbold
- overbook
- overbooking
- over budget
- overbuild
- overburden
- overburdened
- overbuy
- overcapacity
- over-capitalise
- overcapitalise
- 宿景陵朝房作（明·严嵩）
- 宿智印禅师道场（清·杨继经）
- 宿智者草堂（元末明初·叶颙）
- 宿曰让宅（明·吴与弼）
- 宿曲阳仙馆（元·萨都剌）
- 宿曹溪寺（明·林光）
- 宿曹溪感兴寺（明·吴与弼）
- 宿曹溪方丈（明·岑用宾）
- 宿曹溪方丈（明·郭棐）
- 宿曹溪方丈（明·黄在裘）
- 宿曹溪禅林（明·郭棐）
- 宿曹能始吴客轩题壁（明·吴兆）
- 宿曹西畴宅大雨（宋末元初·方回）
- 宿曾江口示侄孙湘二首（唐·韩愈）
- 宿月岩（宋·杨万里）
- 医生最想让你做的事
- 中国古代文学发展史(上中下)
- 轻战略(量子时代的敏捷决策)(精)
- 二十三点的深夜咖啡店
- 下河去抓鱼/撒欢儿的童年
- 温暖的海水
- 历史大变局--中国经济风云的50个桥段
- 科第冠海内人文甲天下(明清江南文化研究)
- 给孩子的编程启蒙书(创建自己的应用程序)(精)/小创客的第一课
- 帝皇书(Ⅰ上中下)
- 构建书香社会(人文精神的可持续与社会书文化进程)
- 历史虚无主义思潮评析
- 那段时光--唱给中学生的歌(学校音乐教育新体系系列教材)
- 退场的鬼魂(精)/菲利普·罗斯全集
- 简爱 九年级下