食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
卤鸡蛋的做法步骤
-
1锅中加入能没过鸡蛋的水，加入所有的调料。 -
2大火烧开，放入鸡蛋。 -
3煮大约5分钟左右，用勺子把鸡蛋壳一个个敲裂。 -
4再转中火煮至锅中水快干即可。
小窍门
1、水烧开以后放鸡蛋，蛋壳会好剥开些。
2、敲裂蛋壳是为了让鸡蛋入味，煮的时间越长，鸡蛋就越入味一些。
2、敲裂蛋壳是为了让鸡蛋入味，煮的时间越长，鸡蛋就越入味一些。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
小吃
家常菜
常见菜式
孕妇
夜宵
- 红烧鸡腿
- 三色藜麦饭
- 新奥尔良烤翅根
- 香菇烧油豆腐
- 南瓜双色椰蓉花卷
- 西芹炒鲍鱼
- 玉米粑粑
- 蒜泥猪肝
- 茄子最水灵的时候，盘它——茄子海鲜煲
- 韭菜炒鸡蛋
- 白菜烧什锦丸子
- 薄壳芋头粥
- 西红柿土豆炖牛肉
- 蒜香蚝油豆角
- 炒米粉
- 懒人麻婆豆腐
- 排骨咸菜煲苦瓜
- 好吃又下饭的【剁椒荷包蛋】
- 葱油拌面
- 培根炒豆芽
- 12个月以上辅食鸡蛋燕麦烤香蕉芝士
- 鸡胸肉炒紫洋葱
- 减肥早餐饼
- 圣女果烧鸡蛋
- 火麻油田园彩虹蔬
- 吾家麒麟
- 吾日三省
- 吾日什么什么的成语
- 吾膝什么什么的成语
- 吾膝如铁
- 吾自什么什么的成语
- 吾自有处
- 吾记得用英语怎么说
- 吾谁与归
- 吾谁什么什么的成语
- 吾道东矣
- 吾道什么什么的成语
- 吾道将东
- 吾门什么什么的成语
- 吾门标秀
- 谢晋王存问（明·王世贞）
- 谢晏公莲实（宋·刘敞）
- 谢晏公（宋·田锡）
- 谢晏相公（宋·梅尧臣）
- 谢晓纯送衲袜（宋·黄庭坚）
- 谢晚节表邀后园赏荔（明·王希文）
- 谢晦斋倅嘉兴（宋·释居简）
- 谢景修惠洞庭春色（宋·晁说之）
- 谢景叔惠冬笋雍酥水梨三物（宋·黄庭坚）
- 谢景平挽词（宋·欧阳修）
- 谢景思惠酒并二绝时宗守邀看上元景思不至次（宋·王之望）
- 谢景思提举见过用药寮韵赋三诗寄谢（宋·孙觌）
- 谢景文惠浩然所作廷圭墨（宋·黄庭坚）
- 谢景浚卿东州名士未曾倾盖因僧悟策有诗寄余（宋·冯时行）
- 谢景瞻送蒲石（明·庄昶）
- 中国非传统安全研究报告(2016版2015-2016)/非传统安全蓝皮书
- 东盟中国与印度--大转型/亚洲研究丛书
- 西咸新区发展报告(2016版2011-2015)/西咸新区蓝皮书
- 社会主义理想信念教育方式方法再探讨
- 美国的东亚政策
- 劳动-生活均衡--返乡创业者的选择机制
- 欧洲发展报告(2015-2016欧洲难民危机2016版)/欧洲蓝皮书
- 中国水利风景区发展报告(2016)/水利风景区蓝皮书
- 后9·11时代美国和土耳其关系研究/瞻前顾后看世界书系
- 中国新媒体发展报告(2016No.7)/新媒体蓝皮书
- 图书馆新建筑(精)
- 城乡规划师任世英
- 网店推广宝典(第2版)/电商精英宝典系列
- 寻味中国
- 中美对弈大棋局/海洋战略与海洋强国论丛