食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
卤鸡蛋的做法步骤
-
1锅中加入能没过鸡蛋的水，加入所有的调料。 -
2大火烧开，放入鸡蛋。 -
3煮大约5分钟左右，用勺子把鸡蛋壳一个个敲裂。 -
4再转中火煮至锅中水快干即可。
小窍门
1、水烧开以后放鸡蛋，蛋壳会好剥开些。
2、敲裂蛋壳是为了让鸡蛋入味，煮的时间越长，鸡蛋就越入味一些。
2、敲裂蛋壳是为了让鸡蛋入味，煮的时间越长，鸡蛋就越入味一些。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
小吃
家常菜
常见菜式
孕妇
夜宵
- 轻食水煮菜
- 木瓜红枣炖鲜奶
- 油焖茭白
- 让你脑洞大开的蚕豆新吃法～椰香蚕豆糕
- 煮粉干
- 黄豆酱蒸猪肉排骨
- #凉拌菜#粉丝花生米拌蒜苗
- 香酥花生米
- 辣椒炒猪耳
- 葱香椒盐花卷
- 当归土鸡汤
- 蔬菜千层烘蛋，减脂餐头号种子选手！
- 夏季下饭菜苦瓜炒牛肉??苦瓜爽脆牛肉滑嫩，小满节气美食
- 小米燕麦粥
- 草莓果酱奶昔
- 虫草花百合瘦肉汤
- 仔排烧小土豆
- 手撕杏鲍菇
- 盐水菠萝
- 豆奶棒冰
- 香蕉蔓越莓冰激淋
- 鲜美鸡汤
- 鸡汤红薯粉丸子汤
- 冰红茶鸡翅中
- 二米饭
- uni
- uniaxial
- unibrow
- uni-brow
- unicameral
- unicameral legislature
- UNICEF
- unicellular
- unicorn
- unicycle
- unidentifiable
- unidentified
- unidentified flying object
- unidiomatic
- unidirectional
- 苧萝村（明·徐熥）
- 苧萝（明末清初·屈大均）
- 苫庐（宋·曾丰）
- 苫次述哀（清·胤禛）
- 英上人手录冷斋为示戏书其尾（宋·释德洪）
- 英利驿（明·钟芳）
- 英和尚赞（宋·王庭圭）
- 英大师年二十馀工文作诗勉之（宋·释德洪）
- 英宗皇帝宁字御汉体书赞（宋·岳珂）
- 英宗皇帝挽歌辞三首（宋·司马光）
- 英宗皇帝挽词二首（宋·曾巩）
- 英宗皇帝挽词二首（宋·陈襄）
- 英宗皇帝挽词五首（宋·朱长文）
- 英宗皇帝挽词五首（宋·王圭）
- 英宗皇帝挽词（宋·文彦博）
- C#项目开发教程(全国高职高专计算机立体化系列规划教材)
- 诉讼程序与制度前沿专论/北理法学文库
- 逆光之翼
- 前行(成长的99份礼物)
- 哈佛的68堂幸福课
- 创新之神乔布斯(缔造i时代的财富传奇)
- 花生加工技术(第2版)
- 每天读一点智慧故事/百步书梯
- 裸婚不裸财
- 焊工入门/机械工人入门系列
- 生财之道--网络赚钱的101个技巧
- 环境影响评价案例分析精解(第2版环境影响评价工程师职业资格考试习题集)
- 城市日常生活--1996-2011筑博的设计研究与实践
- 世间绝唱(梁思成与林徽因)
- 最新党务公文写作技法与范例/日常实用文书写作系列丛书