食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
卤鸡蛋的做法步骤
-
1锅中加入能没过鸡蛋的水，加入所有的调料。 -
2大火烧开，放入鸡蛋。 -
3煮大约5分钟左右，用勺子把鸡蛋壳一个个敲裂。 -
4再转中火煮至锅中水快干即可。
小窍门
1、水烧开以后放鸡蛋，蛋壳会好剥开些。
2、敲裂蛋壳是为了让鸡蛋入味，煮的时间越长，鸡蛋就越入味一些。
2、敲裂蛋壳是为了让鸡蛋入味，煮的时间越长，鸡蛋就越入味一些。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
小吃
家常菜
常见菜式
孕妇
夜宵
- 竹笋炒肉丝
- 鱼香肉丝
- 牛肉青菜炒面
- 草莓夹心牛奶卷
- 番茄豆腐鱼
- 艾花卷
- 芦笋炒腐竹
- 春笋毛豆炒米饭
- 8寸戚风蛋糕（适合当零食）
- 意大利肉酱面
- 春芽拌白肉
- 木耳焖肉丸
- 五花肉煸花菜
- 艾叶芝麻糖包子
- 红烧熟鱼块
- 丝瓜炖豆腐
- 手撕杏鲍菇
- 油炸臭豆腐
- 香蕉烤燕麦
- 干煸笋尖
- 在家制作正宗的番茄火锅底料，味道超正
- Q弹鸡蛋小点
- 清炒藕丝
- 红沙咸鸭蛋（恩施版）
- 草莓大福
- Tehran
- Teiresias
- tektite
- tel.
- Tel Aviv
- telebanking
- telecast
- telecaster
- telecom
- telecommunication
- telecommunications
- telecommute
- telecommute
- telecommuter
- telecommuting
- 梅月为蚤虱所苦各赋二绝 其一（宋·刘克庄）
- 梅月为蚤虱所苦各赋二绝 其二 虱（宋·刘克庄）
- 梅月为蚤虱所苦各赋二绝 蚤（宋·刘克庄）
- 梅月主人（明·翟宗）
- 梅月双清歌为宪司经历赋（明·胡奎）
- 梅月双清（明·郑韺）
- 梅月吟（宋·姚宋佐）
- 梅月图（明·邓林）
- 梅月客庙山厌润思霁（宋·曾丰）
- 梅月水仙图（元·凌云翰）
- 梅月用庄定山韵（明·陈献章）
- 梅月窗（元·吴当）
- 梅月轩（明·史谨）
- 梅月轩（明·吴与弼）
- 梅月轩（明·徐溥）
- 启蒙辩证法(哲学断片)/世纪文库
- 民族主义(理论意识形态历史)/世纪前沿
- 公众舆论/世纪前沿
- 寻找政治/世纪前沿
- 民族与民族主义/世纪前沿
- 促销(透过心灵的37种商业说服)/大营销丛书
- 尘劫--知青畅想曲(修订本)
- 帝国的黄昏--解密二十四朝末代皇帝
- 最容易犯的100个错误(共2册)
- 不要让你的孩子成为穷人
- 超市与大型商场管理制度及表格/正略钧策管理丛书
- 21世纪汽车驾驶技术600问
- 从零开始--AutoCAD2006中文版建筑制图基础培训教程(附光盘)
- Delphi数据库系统开发案例精选(附光盘)/数据库管理系统开发从技术到实践
- 无师自通--电脑维护篇(附光盘)