食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
卤鸡蛋的做法步骤
-
1锅中加入能没过鸡蛋的水，加入所有的调料。 -
2大火烧开，放入鸡蛋。 -
3煮大约5分钟左右，用勺子把鸡蛋壳一个个敲裂。 -
4再转中火煮至锅中水快干即可。
小窍门
1、水烧开以后放鸡蛋，蛋壳会好剥开些。
2、敲裂蛋壳是为了让鸡蛋入味，煮的时间越长，鸡蛋就越入味一些。
2、敲裂蛋壳是为了让鸡蛋入味，煮的时间越长，鸡蛋就越入味一些。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
小吃
家常菜
常见菜式
孕妇
夜宵
- 香肠面包
- 五彩缤纷煲仔饭
- 酸辣土豆丝
- 羊肉萝卜汤
- 家常炖鲫鱼
- 胡萝卜生日面
- 黄豆芽炒韭菜
- 日式咖喱羹
- 姜汁儿菜汤
- 红萝卜豆腐包
- 青椒煸炒烧腊
- 茶树菇炖草鸡
- 煎糍粑
- 韭菜炒小河虾
- 虫草花炖土鸡
- 空心麻球
- 紫砂锅煲鸡汤
- 豆豉辣椒蒸腊草鱼
- 炒腊干
- 牛油果奶昔
- 蚝油牛肉
- 海参什锦菜
- 香菜孜然羊腰子
- 南瓜韭菜肉包
- 全网最火的烤牛奶，入口即化，你一定要试试
- 镇殿什么什么的成语
- 镇殿将军
- 镇神什么什么的成语
- 镇神头势
- 镌什么什么实的成语
- 镌什么什么心的成语
- 镌什么什么肾的成语
- 镌什么什么骨的成语
- 镌什么妄什么的成语
- 镌什么琢什么的成语
- 镌什么铭什么的成语
- 镌心什么什么的成语
- 镌心铭骨
- 镌空什么什么的成语
- 镌空妄实
- 声声慢 寄怀仲萱小姑（清·俞绣孙）
- 声声慢 寿何思院母夫人（宋·何梦桂）
- 声声慢 寿吴宪四月十三（宋·赵宰）
- 声声慢 寿张仲实（元·袁易）
- 声声慢 寿贾师宪（宋·郭居安）
- 声声慢 岩桂（宋·姜特立）
- 声声慢 己卯除夕（清·杨玉衔）
- 声声慢 市上鬻闺阁中零星什物者，其衍鬻之（清·俞樾）
- 声声慢 应制赋芙蓉、木樨（宋·陈郁）
- 声声慢 得龚翰青翁书，报家珠以七月二十六（近现代·龙榆生）
- 声声慢 感怀（清·徐灿）
- 声声慢 效旧人作韵用八声字（明·沈宜修）
- 声声慢 文衡山待诏“仙桂新枝图”，白云外（清·戴延介）
- 声声慢 新乡道中（清末近现代初·王易）
- 声声慢 旅思用易安韵（清·尤侗）
- 宋太祖
- 汉武帝
- 围炉夜话/时代经典文库
- 投资最重要的事(精)
- 骑车回巴黎(2012)/你我皆行者丛书系列
- 少女贝瑟妮的通灵之旅
- 每一个孩子都是好学生
- 重振市场信心(透视杠杆风险管理新工具)
- 挑战极限(诺贝尔物理学奖获得者的传奇人生)
- 国旗下课程/摆渡者教师书架
- 学会学习--高中生学习指导
- 课堂教学的100个关键问题(新修订后的课程标准)/中国教师书坊
- 小学语文高效教学(新修订后的课程标准)/中国教师书坊
- 福特家族传奇
- 大佬都爱做投资