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诗文	凉拌皮蛋
释义	食材明细 主料 皮蛋 2只 姜 适量 辅料 生抽 2匙 香油 适量 原味 口味 拌 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 凉拌皮蛋的做法步骤 1 皮蛋去皮切块，姜切末。 2 皮蛋摆盘，姜末加入生抽，香油调成味汁。 3 把味汁浇在皮蛋上即可。 使用的厨具：其他 所属分类： 凉菜   家常菜
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