食材明细
- 原味 口味
- 焖 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
椒盐排骨的做法步骤
-
1排骨用开水过滤一遍，用玉米淀粉，料酒，生抽，盐，椒盐粉拌均匀腌制半小时。 -
2不粘锅倒入玉米油，放入排骨煎至偏黄。 -
3换一面煎至偏黄。 -
4加入适量水，大火焖至大火收汁，时间为15到20分钟。 -
5成品图。 -
6成品图。
使用的厨具：不粘锅
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