“咸鲜美味”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
皮蛋瘦肉粥的做法步骤
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1精肉切片成丝 -
2碗中放入盐，酱油，水淀粉适量，加入精肉丝放置入味
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3皮蛋改刀切丁
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4将大米煮粥至软烂
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5在粥滚沸的情况下下入碗里的肉丝，再加入皮蛋，适量盐鸡精调味，煮2分钟，盛入容器加入葱花白胡椒粉即可食用
使用的厨具：瓦煲、砂锅、煮锅
所属分类：
粥
家常菜