网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
香辣凤爪
释义
“下酒菜”
食材明细
主料
鸡爪
适量
辅料
姜
适量
干红椒
适量
豆豉
适量
生抽
适量
老抽
适量
糖
适量
料酒
适量
八角
适量
草果
适量
酱香 口味
焖 工艺
三刻钟 耗时
未知 难度
香辣凤爪的做法步骤
1
鸡爪入锅中烧开綽水,捞出备用
2
洗净,去除指甲,从中间切一条缝,便于入味
3
配料
4
锅内加少许油,放入姜片、干红椒、八角、豆豉炒香
5
加水
6
放入处理过的鸡爪
7
加入足量水,刚好没过鸡爪为宜,放入草果、香叶、调入料酒、生抽、老抽、糖,大火煮开转小火半小时
8
半小时后,大火收汁即可
9
粘粘的,都是胶原蛋白啊
所属分类: 私房菜
随便看
干豆腐炒白菜
韭黄蛋羹
素炒双丝
玉米番薯粗粮早餐
红枣豆浆
黄豆粉
清蒸龙利鱼
芹菜炒鸡蛋
鸡蛋炒米粉
天使汉堡
传说中香甜可口的酒糟红烧肉你吃过吗
桃胶枇杷羹
蛋饼卷
姜葱炒脆皖鱼片
香菇油菜包子
红烧鸡爪
茼蒿炒蛋
鸡肉蔬菜饼
素馅饼
鸡肉包菜煮方便面
锅包肉
大阪烧
香肠卷
蔬果沙拉
极简版鸭架汤
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/6/2 22:05:56