食材明细
- 其他 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
啤酒卤蛋的做法步骤
-
1鸡蛋8枚 -
2鸡蛋煮熟剥去外壳 -
3所需调料 -
4所有调料放入煮锅中，加入一听啤酒 -
5加入食盐 -
6放入剥去外壳的鸡蛋，大火煮沸，改小火煮。 -
7小火焖煮20分钟左右，看看鸡蛋已经上色，关火，自然放凉后鸡蛋浸泡在卤汁里，随吃随取。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
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- 同年仲望参谋高德初过嘉兴三塔寺分韵赋诗得（明·朱同）
- 同年会以新秋同年雅集为韵六首在会者顾佥宪（明·黄佐）
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- 同年会述事（明·邵宝）
- 同年会集句次郑瑶夫内翰韵（明·祁顺）
- 同年会（明·蔡清）
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- 同年再会西园用林司空韵二首（明·尹台）
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