正宗肉丝绿豆牙的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

诗文	肉丝绿豆牙
释义	“色泽洁白，香嫩爽口。” 食材明细主料猪瘦肉 250克绿豆芽 500克辅料香菜适量葱丝适量姜丝适量配料盐适量味精适量酱油适量花生油适量料酒适量鲜汤适量原味口味炒工艺十分钟耗时简单难度肉丝绿豆牙的做法步骤 1 将猪肉洗净，切成丝，绿豆芽去头尾洗净，香菜去叶洗净切段。 2 炒锅注油烧热，下入葱丝，姜丝，肉丝煸炒数下，倒入绿豆芽，香菜段翻炒，加入盐，味精，料酒快速翻匀，装盘即可。所属分类：热菜
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